대전여행을 앞서 그 지역은 무엇이 맛있을까 검색을 했다.
그 결과, 대전은 밀가루 음식(?)이 유명하다고 한다.
물론 아무런 근거는 없다.
하지만 밀가루 대표음식 빵!
국내에서 가장 맛있는 빵집인 '성심당'이 대전에 있는건 사실
여튼,
우리도 대전을 여행하며 밀가루 음식을 먹어보기로했다.
그리고 여길 찾았다! 밀가루 음식의 대표주자(?)인 칼국수
자 그럼 대전에서 가장 유명하고 웨이팅이 아주아주 긴
오씨칼국수를 만나러가자! 슝
오씨 칼국수 주변은 흔하게 만날 볼 수 있는 동네 풍경,
그리고 사진에서 볼 수 있듯!
주차는 상당히 어렵다!!
저도 저~~~~먼 곳에 주차를 하고 다시 come back
이렇게 휑한 곳에서 오씨칼국수집만 사람이 많다
그래서 아래 작성된 주소를 검색해서 찾아오다보면
저기가 오씨칼국수구나 알 수 있다.
일요일 12시에 방문했는데,
대기번호가 59번....
사실 대기번호가 59번이고, 주변에 사람이 많이 없어서
대기번호만 받고 안.올.줄 알았다.....
대기번호가 30번쯤... 지났는데
시간은 45분이 지났다.
여름이었다면 정말... 고생했을 것 같다!
[참고]
건물 2층에 대기실이 있으니깐
도착하자마자 번호표 뽑고
2층에서 대기하시면 됩니다.
2인기준으로 아래와 같이 주문했다.
우리는 남1.여1이었고,
보통의 사람들이다. 음식을 많이 먹는 편은 아니다!
오씨칼국수(손칼국수) 1
물총 1
해물파전 1
이처럼 주문했고, 양은 충분했다.
칼국수의 면은 일정하게
반죽되어 있지 않는 것으로 보아
수제로 만든 칼국수로 보였다.
쑥갓을 데코레이션으로
개운한 맛으로 평균이상의 맛이다!
오씨칼국수를 온 이유!
물총이라는게 신기해서였다.
물총은 동죽이라는 조개!
아마도 청양고추를 베이스로
만들었는지 맛은 매콤?했다
신기한게, 이게 한 번 먹기 시작하면
손을 땔 수 없다는 것이다.
아마 애주가들은 물총 1kg이면,
다른 안주는 필요없을 것 같다.
개인적으로 참 색다른 맛이었다!
맛있다.
해물파전은
손칼국수와 물총의 양을 몰라서
추가로 시켰는데,
식사를 완료한 뒤, 파전이 남아 포장했다.
파전이 정말 매력적이었다면
포장할 여유?가 있었을까 싶다.
대전 오씨칼국수는 정말 많은 방송에 출연했다.
그리고 사람도 참 많았다.
사진을 못찍었지만,
대전 오씨칼국수는 다른 체인점이나 분점이 없다고 한다.
인터넷을 검색하면
대전에 오씨칼국수가 참 많이 검색되는데
전부다 위의 가게와는 상관이 없다고 한다.
오씨칼국수 (월요일 휴무)
042-627-9972
대전광역시 동구 옛신탄진로13
주차장은 건물 옆에 마련되어있으며(많지 않음)
대전역에서 도보로 약 20분정도 예상
참고로 김치는 참 맵다.
칼국수와 함께 '대전 장태산휴양림'도 방문하면
완벽한 대전여행이 될 수 있다.
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