곱창,
곱창을 좋아하지 않지만
예전에 한 번 먹었던 기억을 살려
네이버 맵을 켜고 찾은 약수역 맛집
'장다리곱창'
약수역에서 곱창은
여기 '장다리곱창'이 가장 유명해요!
목구멍에 기름칠하기 좋은 날씨다!
장다리곱창
퇴근하고 들렀는데,
이미 야외테이블은 만석이었고
실내에 테이블 몇 개 안남았다.
금요일 퇴근하고 오면
웨이팅이 많을 것 같다!
먹방 BJ도와서
극찬하고 갔다는 그곳이다.
장다리곱창 메뉴판
곱창을 잘 모르는 1인
가격이 상당하다 이전에 왔었던 기억을 더음어보면
메뉴나 2만원이 넘지 않았던 것으로 기억한다.
아마 물가 상승에 따른
곱창가격 상승이라 본다.
이젠
곱창을 먹으려면 1인분
2만원이상은 생각해야 할듯
너도 이제 부자 음식
장다리곱창 내부모습
장다리곱창은 외부 + 내부로 구성되어있다
외부에는 3-4개 테이블이 있고
내부에는 10개 미만의 테이블이 있다.
평일 오후 6:30분경,
사람은 이미 꽉 차고 있다.
장다리곱창
모듬 2인분 + 소곱창 1인분
(Feat, 볶음밥)
우리는 두명이서 방문하였고,
사장님의 추천을 받아
모듬 2인분 + 소곱창 1인분을 주문했다.
모듬 메뉴는
특양/대창/막창으로
구성되어 있었고, 소곱창은 없었다.
그래서 따로 1인분을 추가
모듬과 곱창이 나오기전에
기본 상차람이 준비된다
천엽과 간이 나오는데,
곱창신생아들은 못먹는다 ㅎㅎ
메인 메뉴는
주방에서 초벌을 한 번 해서 나오고
그리고 테이블에서 직접 손질해주신다
기름이 좔좔
역시 곱창은 기름이지,
중간에 직원분께서 기름을 빼주시니
기름이 많아도 걱정하지 않아도 된다!
처음에 염통을 먼저 건네주신다
'부드러울때 먹어야한다'며..
맛있다 염통
상차림으로 나온 부추와 함께
먹으면 더 존맛!
모듬도 맛있고, 소곱창도 너무너무 맛있따
다 먹었으면 국룰이 있다
볶음밥!
볶음밥까지 야무지게 먹고나면
장디리곱창은 클리어!
(위의 볶음밥은 1인분입니다)
장다리곱창 주차장
주차공간 없음
운 좋으면 장다리곱창 가게
앞에 댈 수 있음
주로 갓길주차하는데,
벌금은 본인이 부담해야 함
장다리곱창 Contact
약수역 5번출구 뒷골목 (도보 3분이내)
영업시간 : 16:00 ~ 02:00 (일요일 휴무)
